การจัดโต๊ะอาหาร เรื่องที่อาจมองว่าเล็กน้อย แต่ไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด

การจัดโต๊ะอาหาร

การจัดโต๊ะอาหาร เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่อยากให้เล็งเห็นถึงความสำคัญ ยิ่งการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นสิ่งที่จะต้องคำนึงถึงการจัดโต๊ะในงานนั้น ๆ เพื่อให้เกิดความสะดวกสบายในทุกฝ่าย แล้วยังเป็นการสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่มาเยือน

หลักการที่สำคัญใน การจัดโต๊ะอาหาร

การจัดโต๊ะอาหาร

ในการจัดโต๊ะนี้ไม่ใช่เรื่องยาก โดยจะมีการจัดแบบเป็นทางการ และจัดแบบไม่เป็นทางการ แล้วในแบบที่เป็นทางการ จะไม่นิยมนำมาใช้ในการจัดโต๊ะอาหารที่มาสังสรรค์กัน แต่ทั้งนี้มีหลักที่สำคัญคือจะต้องมีการศึกษาแล้วนำมาประยุกต์ เพื่อให้เกิดความเหมาะสมมากที่สุด ในแบบทางการจะมีหลักในการจัดวางที่จะต้องเรียงลำดับเครื่องมือในการรับประทานอาหารให้ดี เช่น มีด ส้อม แก้ว และผ้าเช็ดปาก จะต้องมีการเรียงมาจากด้านนอก ไปจนถึงด้านในด้วย อีกทั้งในส่วนของอุปกรณ์จะต้องมีการวางแยกกัน ที่ห่างจากขอบโต๊ะด้วยประมาณ 1 นิ้ว ถ้าหากว่าเป็นในสไตล์ของอังกฤษ จะวางมีดเล็กไว้เพื่อจะทาขนมปัง จะอยู่ทางริมขวาสุดทางด้านนอก แล้วตามด้วยช้อนซุป มีดต่าง ๆ  จะต้องมีการหันด้านมีคมเข้าหามาทางจาน แล้วมีการปิดท้ายด้วยช้อนขนมหวาน เป็นต้น แต่ถ้าหากว่าเป็นแบบสังสรรค์ จะไม่เป็นทางการมาก จะมีการให้แขกผู้ที่มารู้สึกถึงความผ่อนคลาย

ข้อสังเกตของการจัดโต๊ะอาหาร

การจัดโต๊ะอาหาร

จะไม่ควรที่จะจัดเครื่องมือในการรับประทานอาหารที่เกินไปกว่าแถวละ 5 ชิ้น ถ้าหากว่ามีความจำเป็นที่จะต้องใช้อุปกรณ์ในการรับประทานอาหารมากกว่าเดิม จะต้องมีการเก็บในอุปกรณ์ชุดเก่าออกก่อน ในส่วนที่ใช้แล้ว แล้วจึงจะมีการเพิ่มในส่วนของเครื่องมือชุดใหม่เข้ามา

การจัดโต๊ะอาหาร
tablesettingsettable

ทำให้ต้องมีการหลีกเลี่ยงไม่ให้ช้อนส้อมวางไว้บนโต๊ะเยอะ ถ้าหากว่ามีการจัดวางอาหารไม่ถูกตามหลัก จะทำให้เกิดความยุ่งยากในการใช้งานต่อไปได้ การจัดโต๊ะอาหาร เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่เรียกได้ว่าไม่ควรที่จะมองข้ามแต่อย่างใด ถ้าหากว่าไปในสถานที่ที่จัดวางตามหลัก เมื่อมีการวางไม่ถูกหลัก จะทำให้เกิดความยุ่งยากในการรับประทานอาหารขึ้นมาได้

สามารถติดตามศึกษา เว็บความรู้รอบบ้าน เพื่อช่วยให้ฮวงจุ้ยเสริมดวงการเงินทุกคนภายในบ้าน

Nataporn Pititat